¿Cuánto tiempo permanece el alcohol en su sistema?

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Evidence-Based Care
Expert Staff

El alcohol se descompone principalmente en el hígado, que puede metabolizar aproximadamente 1 bebida por hora para los hombres. Factores como la edad, el peso, el sexo y la cantidad de alimentos que se comen pueden afectar la rapidez con que el cuerpo puede procesar el alcohol. La tasa de metabolismo del alcohol no se puede aumentar durmiendo o bebiendo agua.

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¿Cómo se metaboliza el alcohol?

Aunque el alcohol pasa a través del sistema digestivo, no sufre una digestión extensa dentro del tracto digestivo de la misma manera que los alimentos. Cuando llega al tracto gastrointestinal superior, una porción significativa se absorbe directamente en el torrente sanguíneo a través del revestimiento del tejido del estómago y el intestino delgado. Una vez en el torrente sanguíneo, se transporta por todo el cuerpo y viaja al cerebro.

El proceso de absorción puede ser algo más lento cuando hay comida en el estómago. Los alimentos pueden absorber el alcohol, impedir que entren en contacto con el revestimiento del estómago o retrasar su tránsito desde el estómago hacia el duodeno (la primera porción del intestino delgado), donde de lo contrario se absorbe muy rápidamente en el torrente sanguíneo.

¿Cuánto tiempo tarda el alcohol en activarse?

Una persona sana generalmente sentirá los efectos de una bebida en 15 a 45 minutos.1

La mayoría de los hombres con poca o ninguna tolerancia comenzarán a mostrar algunos signos de intoxicación cuando su nivel de alcohol en la sangre (BAC) alcance el 0.05%, y su capacidad para conducir se verá significativamente afectada al 0.07%. A 0.10%, la y estará claramente intoxicada.2

Una mujer que pesa 150 libras alcanzará un BAC de 0.1% (intoxicación) si consume aproximadamente 4 bebidas en una hora.2

¿Cómo saber cuándo estás borracho?

Cuanto mayor sea su BAC, más probabilidades tendrá de mostrar signos de intoxicación, que incluyen:3

  • Inhibiciones reducidas.
  • Discurso arrastrado.
  • Deterioro de la coordinación.
  • Confusión.
  • Problemas para recordar cosas.
  • Dificultad para concentrarse.
  • Problemas respiratorios (p. Ej., Disminución del esfuerzo respiratorio, depresión respiratoria).

Las personas que están borrachas también corren más riesgo de:3

  • Accidentes de motor.
  • Comportamientos de riesgo, como el sexo sin protección.
  • Violencia.
  • Suicidio y homicidio.

¿Cuánto tiempo lleva sacar un trago de su sistema?

El alcohol se descompone principalmente en el hígado a través de las acciones de una enzima llamada alcohol deshidrogenasa. En promedio, el hígado puede metabolizar 1 bebida estándar por hora para los hombres, o alrededor de 0.015g / 100mL / hora (es decir, una reducción del nivel de alcohol en sangre, o BAC, en 0.015 por hora). Además del procesamiento del hígado, aproximadamente el 10% del alcohol se elimina a través del sudor, el aliento y la orina.

Una bebida estándar se define como:4

  • 12 fl oz de cerveza normal.
  • 8-9 fl oz de licor de malta.
  • 5 fl oz de vino.
  • Disparo de 1.5 fl oz de licores destilados (ginebra, ron, tequila, vodka, whisky).

Los factores que pueden influir en la rapidez con que se descompone un alcohol incluyen:5

  • Edad.
  • Peso.
  • Género.
  • Metabolismo.
  • Cuánta comida comió la persona.
  • Tipo y fuerza del alcohol.
  • Si la persona ha tomado algún medicamento.

¿El agua potable o el café te ayudan a estar sobrio?

El colapso y la eliminación del alcohol no se pueden acelerar bebiendo agua o durmiendo, y ni el café ni la ducha lo absorberá más rápido. Es posible que lo hagan estar más alerta, pero no eliminarán el alcohol de su sangre. Mientras su tasa de consumo sea mayor que su tasa de eliminación, su BAC (la cantidad de alcohol en la sangre) continuará aumentando.1

Dado que el alcohol se metaboliza con bastante rapidez, la mayoría de los médicos confían en las observaciones sobre el consumo de alcohol, como la dificultad para hablar o el olor a alcohol, o una prueba de alcoholímetro para confirmar la intoxicación o el consumo reciente de alcohol.2

¿Cuánto alcohol te matará?

La sobredosis de alcohol o el envenenamiento por alcohol pueden ser fatales. Puede sufrir una sobredosis cuando hay una cantidad lo suficientemente alta de alcohol en su sistema como para causar que las funciones de soporte vital, como la respiración o la frecuencia cardíaca, disminuyan o se detengan peligrosamente.

A medida que aumenta su BAC, puede comenzar a sentir más efectos negativos de la intoxicación y su riesgo de sobredosis aumenta:4

06% – 0.15% BAC: habla, memoria, atención, coordinación, equilibrio moderadamente deteriorado; capacidad de conducción significativamente deteriorada

16% – 0.30% BAC: deficiencias significativas en el habla, memoria, atención, equilibrio, tiempo de reacción y coordinación; capacidad de conducción perjudicada peligrosamente; juicio y toma de decisiones deteriorados; riesgo de apagones; vómitos pérdida de consciencia

31% – 0.45% BAC: riesgo de sobredosis potencialmente mortal y riesgo de muerte por supresión de la respiración, frecuencia cardíaca y temperatura corporal

Los síntomas de una sobredosis incluyen:4

  • Profunda confusión mental.
  • Estupor.
  • Pérdida de consciencia.
  • Vómitos
  • Piel fría y húmeda.
  • Color de piel pálido o azulado.
  • Baja temperatura corporal.
  • Frecuencia cardíaca lenta
  • Respiración lenta o irregular.

Su riesgo de sobredosis aumenta si bebe en exceso, lo que, según una definición, implica consumir 4 bebidas en 2 horas para una mujer o 5 bebidas en 2 horas para un hombre. El consumo excesivo de alcohol es beber 2 o más veces los umbrales de consumo excesivo de alcohol. Beber una gran cantidad de alcohol en poco tiempo supera en gran medida la capacidad del hígado para eliminar el alcohol del cuerpo y conduce a un rápido aumento de BAC.4

El riesgo de sobredosis puede ser aún mayor si una persona mezcla alcohol con medicamentos opioides o sedantes hipnóticos, como analgésicos, medicamentos para dormir o medicamentos contra la ansiedad. Estas drogas también suprimen la respiración y, combinadas con el alcohol, estos efectos se intensifican y pueden conducir a una sobredosis incluso con niveles moderados de alcohol.4

Riesgos de abuso de alcohol

Según la Encuesta nacional sobre consumo de drogas y salud, aproximadamente 14.5 millones de personas de 12 años o más tenían un trastorno por consumo de alcohol en los EE. UU. En 2017. Esta cifra representa el 5.3% de todas las personas en este grupo de edad. Las muertes relacionadas con el alcohol son la tercera causa de muerte evitable en el país, con aproximadamente 88,000 personas que mueren cada año por insuficiencia hepática, sobredosis, borracheras y otros accidentes.5,6

Saber más sobre cómo se metaboliza el alcohol y realizar un seguimiento de sus niveles probables de alcohol en la sangre puede ayudarlo a prevenir la intoxicación no deseada y la muerte accidental por envenenamiento por alcohol. Comprender los peligros del alcohol también puede ayudar a evitar un ciclo de tolerancia creciente, dependencia física y, en última instancia, un patrón compulsivo de consumo problemático de alcohol que culmina en el desarrollo de adicciones.

Sources

  1. Bowling Green State University. Alcohol Metabolism.
  2. Substance Abuse and Mental Health Services Administration. (2006). Substance Abuse: Clinical Issues in Intensive Outpatient Treatment.
  3. National Institute on Alcohol Abuse and Alcoholism. Overview of Alcohol Consumption.
  4. National Institute on Alcohol Abuse and Alcoholism. (2018). Understanding the Dangers of Alcohol Overdose.
  5. United Kingdom National Health Service. (2018). How long does alcohol stay in your blood?
  6. American Society of Addiction Medicine. (2017). The ASAM Appropriate Use of Drug Testing Consensus Document.
  7. Substance Abuse and Mental Health Services Administration. (2018). Key Substance Use and Mental Health Indicators in the United States: Results from the 2017 National Survey on Drug Use and Health.
  8. National Institute on Alcohol Abuse and Alcoholism. (2018). Alcohol Facts and Statistics.
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